Àpats de germanor
Trobades periòdiques al nostre racó i a fora, sempre al voltant d'una bona taula i del producte de proximitat.
★ ★ ★
Associació Gastronòmica · Cultural · D'Oci
Lo Porró Carrincló
Lo Porró Carrincló
Una taula, un porró i la cuina de ponent. Naixem a Lleida l'any 2024 per celebrar el bon menjar, la cultura del territori i les bones companyies.
★ ★ ★
Qui som
Una colla d'amics, un porró i molta gana de fer país.
Lo Porró Carrincló neix a Lleida l'any 2024 com una associació gastronòmica, cultural i d'oci. Som amics que compartim taula, experiments a la cuina i la passió per la cuina de territori.
El nom no és casualitat. El porró és el nostre símbol: l'objecte que es passa de mà en mà, que iguala a tothom al voltant de la taula i que defineix la manera com entenem el menjar i la festa. Carrincló és la nostra manera de dir-ho amb gràcia i amb arrels.
Organitzem àpats, sortides, concursos, cates i tot allò que faci honor al producte i a la gent d'aquestes terres.
- 2024Fundació
- LleidaOrigen
- ∞Bones estones
Què fem
Vivim la gastronomia com una festa col·lectiva.
Cada activitat és una excusa per trobar-nos, aprendre i celebrar la cultura de la terra. Aquestes són algunes de les coses que fem al llarg de l'any.
Concursos gastronòmics
Participem i organitzem concursos arreu del territori. La cuina del caragol té un lloc d'honor.
Cates i tastos
Vins, vermuts, olis, formatges i embotits del país. Aprenem mentre gaudim.
Sortides culturals
Visites a cellers, fires, mercats i racons gastronòmics de Lleida i comarques.
Sopars temàtics
Cuina d'autor, receptes recuperades i nits dedicades a un producte concret de temporada.
Cultura i oci
Sortides, concerts i activitats que reforcen els lligams del grup més enllà dels fogons.
Premis i fites
La cuina de ponent premiada.
La nostra manera d'entendre la cuina té reconeixements arreu del territori. Aquí en deixem constància.
2025
2025
Els Millors Caragols de l'Oest
Recepta guanyadora · Joan Piñol
La recepta presentada per Joan Piñol en representació de Lo Porró Carrincló es va imposar en el certamen "Els Millors Caragols de l'Oest 2025", celebrat amb una desena de participants.
★ Properament, més fites a celebrar.
Galeria
Moments que val la pena celebrar.
Veure més a @loporrocarrinclo → ★ 01
Sopars de germanor
Instagram
★ 02
Cuina de caragol
Instagram
★ 03
Cates i vermuts
Instagram
★ 04
El porró sempre present
Instagram
★ 05
Fires i mercats
Instagram
★ 06
La taula compartida
Instagram
Fotos pendents · de moment, segueix-nos a Instagram per veure-ho tot
El nostre racó
Un racó a Lleida on tot passa.
Tenim un local on ens trobem, cuinem, fem cates i celebrem tot allò que ens agrada celebrar. Aquí trobaràs com arribar-hi.
- Adreça
- Carrer per definir, s/n
- 25000 Lleida
- Quan ens trobem
- Activitats periòdiques. Consulta'ns per al calendari del trimestre.
Mapa orientatiu · Lleida
Fes-te soci · Contacte
Vols seure a la nostra taula?
Si comparteixes la nostra manera d'entendre la gastronomia, la cultura del territori i la bona companyia, escriu-nos. Estem oberts a noves cares i noves idees.